Questo sito utilizza i cookie per semplificare e personalizzare l'esperienza di navigazione.

Per maggiori informazioni, ti invitiamo a consultare la nostra informativa cookies

http://www.michelemarolla.com/dati/modules/mod_image_show_gk4/cache/intro.banner_01gk-is-88.jpglink
http://www.michelemarolla.com/dati/modules/mod_image_show_gk4/cache/intro.banner_02gk-is-88.jpglink
http://www.michelemarolla.com/dati/modules/mod_image_show_gk4/cache/intro.banner_03gk-is-88.jpglink
«
»
Loading…
HOT NEWS
: Nella pagina riservata ai Soci YKIAT trovate il Verbale dell'Assemblea Ordinaria Annuale del 5/9/2017.
150 Anniversario delle relazioni tra Giappone e Italia   Nel 2016 saranno trascorsi centocinquanta anni da quando, nel 1866 (secondo anno dell'era Keiō), Giappone e Italia hanno dato avvio alle relazioni diplomatiche con la conclusione del Trattato di Amicizia e di Commercio. Da allora un costante flusso di persone tra i due Paesi ha permesso di costruire ottime relazioni...                  [continua]

IL GIAPPONE E' QUI!

Eventi botanici, incontri culturali, passeggiate storiche, naturalistiche e architettoniche, esposizioni d’arte e di fotografie, seminari a tema, delizie per il palato, mostre di piante e arredi per il giardino, esplorazioni di altri mondi, workshop su patrimoni da valorizzare, curiosità scientifiche: tutto rifiorisce anche quest’anno "In Primavera a Trieste", rassegna organizzata dalla Cooperativa Sociale Agricola Monte San Pantaleone di Trieste.

All’interno della rassegna viene aperta una finestra ampia e articolata sul Giappone, curata dall’A.S.D. YŪDANSHA KYŌKAI - IWAMA AIKIDŌ - TRIESTE (YKIAT) presso gli spazi  del Centro di Promozione Territoriale di Sistiana – ex AIAT (Loc. Sistiana 56/b). Un’intera giornata, sabato 9 maggio, per festeggiare la primavera “alla giapponese”.

La giornata inizierà alle 9.30 con l’introduzione di Michele Marolla, Presidente dell’YKIAT, sul forte sentimento che i giapponesi hanno per la natura e sull’armonia con cui la vivono. Armonia e Natura saranno quindi il filo conduttore della giornata.

Alle 10 ci sarà una dimostrazione di IKEBANA con la Maestra Paola Piras della Scuola Ikebana Ohara di Venezia, appena rientrata dal Giappone.

In questo incontro si potrà ammirare la raffinata tecnica con la quale la Maestra crea le composizioni floreali, sempre magnifiche nella loro “apparente” semplicità.

Alle 12.30 una conferenza introduttiva alla DEGUSTAZIONE SUSHI, fatta per quanto possibile con pesci del nostro mare, tratterà “L’importanza della natura nella cucina giapponese: il pesce sostenibile”, che sarà tenuta da Annalena de Bortoli dell’Associazione Ristoratori Giapponesi e Angelo Mojetta, giornalista, biologo marino e socio dell'Istituto per gli Studi sul Mare.

L'argomento ci collegherà ai temi dell’EXPO 2015 che si inaugura il 1° maggio a Milano, e al progetto "Blue food: Green future?" che per tutto l'anno parlerà di sostenibilità nel rapporto uomo-risorse acquatiche.

Seguirà quindi la degustazione, a cura del ristorante Zushi di Trieste,  accompagnata da tè verdi giapponesi proposti dal negozio Tea Time di Trieste. Quota partecipativa richiesta per la degustazione: € 10.

Alle 15 sarà presentata la conferenza “Rapporti storici tra Trieste e Giappone” di Enrico Neami, Vice Presidente dell’YKYAT.

Sulla scia della bella mostra: “La Grande Trieste”, scopriremo l’importante ruolo che la Trieste austro-ungarica ebbe tra la fine del 1800 e gli inizi del 1900 nelle relazioni con il Paese del Sol Levante.

Alle 16 si potrà assistere ad un’esibizione di AIKIDO presentata dal Maestro Michele Marolla e dai suoi allievi dell’YKIAT.

L’Aikido, arte marziale giapponese che affonda le sue radici nell’antica tradizione dei Samurai,  insegna ancor oggi come maturare consapevolezza e armonia.

Alle 16.45 avremo una DEGUSTAZIONE SAKE, preceduta dall'introduzione sulla sua storia e preparazione tradizionale, a cura di Giovanna Coen (YKIAT).

La degustazione offrirà la possibilità di assaggiare vari tipi di Sake, illustrati da Marco Massarotto, esperto conoscitore della più tradizionale tra le bevande giapponesi, curatore del sito “La via del Sake”. La quota partecipativa richiesta è di € 5.

Ricordiamo che gli appuntamenti delle 12.30 (degustazione Sushi) e delle 16.45 (degustazione Saké)  hanno un numero limitato di posti (50), pertanto è preferibile prenotarsi.

Per informazioni e prenotazioni i contatti sono i seguenti:

e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - cell. 3452626318
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - cell. 3356005083
 

Copyright © 2013 - All Rights Reserved